Pedagang daging sapi di beberapa pasar tradisional di Klaten, Jawa Tengah mengeluhkan tidak turunnya harga dan sepinya penjualan.
“Harga naik sudah sejak bulan Desember lalu sampai sekarang tidak turun. Ya begitu kalo daging sapi, sekali naik tidak mau turun,” ujar Ranti pedagang daging sapi di Jalan Kopral Sayom kepada detikcom di lapaknya, Rabu (20/1/2021) siang.
Dikatakan Ranti, harga daging sapi sebelumnya Rp 100.000 kemudian jadi Rp 110.000 per kilogram. Beberapa pekan ini sampai Rp 120.000 untuk yang mutu bagus.
“Sampai Rp 120.000 per kilogram. Padahal pembelinya juga sepi sejak ada Corona, paling mengandalkan warung,” lanjut Ranti.
Ranti mengaku tidak mendengar ada isu mogok pedagang. Justru jika mogok malah bingung mau kerja apa.
“Tidak dengar kalau mau ada mogok. Sekarang saja apa apa susah, kalau tidak jualan terus mau apa,” pungkas Ranti.
Eko, pedagang daging sapi di Pasar Klaten mengatakan harga daging sapi dari tahun ke tahun naik dan tidak pernah turun. Saat ini sudah sampai Rp 120.000 per kilogram.
“Ada Rp 110.000 sampai Rp 120.000 per kilogram. Tiap akhir tahun naik dan tidak mau turun,” ucap Eko di kiosnya pada detikcom.
Bagi pedagang pasar, kata Eko, kenaikan harga itu memberatkan. Sebab butuh banyak modal sedangkan masyarakat yang membeli sedang sulit.
“Pembeli tetap ada tapi harga kalau terus naik pedagang juga butuh modal tambah. Padahal masyarakat sedang begini,” lanjut Eko.
Kasi Pengembangan usaha peternakan dan kesehatan masyarakat veteriner Dinas Pertanian Ketahanan Pangan dan Perikanan Pemkab Klaten, Triyanto mengatakan harga daging sapi Rp 110.000 sampai Rp 120.000 per kilogram sebagai hal wajar.
“Kalau harganya Rp 110.000 sampai Rp 120.000 per kilogram daging lokal Klaten itu wajar karena mutu daging bagus. Kalau dari luar biasanya cuma Rp 80.000 sampai Rp 90.000,” jelas Triyanto pada detikcom lewat ponselnya.
Dengan harga sebesar itu, terang Triyanto, harga daging di Klaten tidak terpengaruh kondisi di luar. Pasokan juga masih stabil.
“Jadi Klaten tidak terpengaruh daerah lain. Itu sudah harga wajar,” ungkap Triyanto.
Langsung klik halaman berikutnya, pedagang daging sapi di Brebes respons soal mogok berjualan.
